怀化市卫生计生综合监督执法局开展餐具集中消毒服务单位专项督查

为进一步规范我市餐具集中消毒服务单位餐具消毒行为，提高餐具集中消毒服务单位卫生安全管理水平，切实维护广大消费者健康权益，近日，杨再刚带队，对辖区内两家餐具集中消毒企业进行专项监督检查。

执法人员重点对餐具集中消毒的生产作业场所、清洗消毒设备设施、生产用水和使用的洗涤剂等内容进行检查，并对消毒剂、餐具、饮具的出厂检验、塑料包装膜等进行检查。对检查中发现的现场环境卫生状况较差、三防设施不完善、餐具未经检验就出厂、高温消毒设备未正常使用等问题提出了监督意见，并责令整改。

杨再刚指出，消毒餐具的卫生状况直接关系着老百姓“舌尖上的安全”，只有我们对相关企业的严格监管，才能保障每套消毒餐具的卫生状况。下一步我们将在消毒餐具企业安装监控设备，时时监控企业规范操作，对食品安全问题零容忍，时刻守护消费者舌尖上的安全。

怀化市卫生计生综合监督执法局开展餐具集中消毒服务单位专项督查

来源：怀化新闻网